En riktig skräpvecka...

Japp, iaf när det gäller viktväktandet. För övrigt har jag mått hur bra som helst =)
I fredags "glömde" jag bort att väga mig. Troligen nån omedveten förnekelse. Kom på det senare på dagen när jag redan hade ätit så då var det ju kört. Jag väger ju mig alltid precis när jag vaknar runt lunchtid på fredagar, innan mat i magen, för att det ska bli så "rättvist" om möjligt.

Helgen har gått i samma spår som hela veckan, fast värre... ;)

Igår kväll var jag på fest inkl utgång och idag är jag mör och pizzasuget sitter där som det brukar. Och pizza får det bli om en stund.
Men imorrn är det dags att hoppa på viktväktartåget igen och börja fylla i min checklista. Den har fått vila tillräckligt länge nu.

Så jag hoppar vägning denna vecka. Lever i ovisshet ett tag till och ställer mig på vågen på fredag igen. Förhoppningsvis blir det +-0 då.

Igår var jag iväg på en shoppingrunda. Helt själv. Ja, jag var ju inte ensam i butikerna. Det var nästan som värsta mellandagshysterin nu när folk äntligen fått pengar efter ett fattigt januari. Men jag gick o lufsade runt på egen hand, tycker det är rätt skönt...
Hittade ett par jeans & en topp som jag köpte. Men jag hittade även en jeanskjol o en stickad tröja. Men då blev Anneli snål o hängde tillbaka.
Imorse när jag vaknade låg jag o funderade lite på vilka prioriteringar man gör. Jag tyckte det blev för dyrt att köpa hem kjolen och tröjan, men jag hängde i baren igår kväll utan att ens fundera över vad DET kostade... Jösses!

Så.... Nu har jag klickat hem dessa raringar till mig =)

Ja jag vet, logiken håller inte. Nu blev det ju ännu dyrare. Men jag blir så irriterad på mig själv o mina prioriteringar o att jag bli så dumsnål ibland. När jag äntligen hittar nått jag vill ha liksom!?!
Nästa utgång så hoppar jag baren... ;)

Jag äter o äter o äter....

...dags att sätta ner foten nu!!

Det är så typiskt mig, när jag är så nära målet. Då slappnar jag av, hjärnan ställer in sig på nån slags "unna-mig-frossa".
I fredags var jag på fest, blev bjuden på mat inkl efterrätt. Vin & snacks tillkom ju förstås. Så här långt tycker jag att det var ok.... På lördagen var jag "bakis" och då blir jag sugen på ALLT. Rostade mackor & oboy. Går o skåpäter mest hela tiden och naturligtvis blev det pizza på kvällen. Söndagen var hyfsad, men igår slank det ner godis när jag var o handlade. De ska byta ut lösvikstgodisleverantör och hade utförsäljning, 19,90kg/kg. Jag köpte visserligen "bara" 220g, men det åkte ner i ett nafs o jäkligt onödigt.
Inatt bjöds det på hallonglass och lakritssås på jobbet. Och som pricken över i:et så åt jag fluffbröd med falukorv(!!!) & oboy till frukost nu....

Usch & fy vilka dåliga dagar!

Skärpning!!

Nu är julfläsket borta!

Sådärja, nu är jag tillbaka där jag var i början på december.

Idag visade vågen 77,6kg / -1,2kg

Jag har fortfarande siktet inställt på 76kg och ska vara i mål innan Rivstart 2013 är över i slutet på februari.

Inatt på jobbet rensade jag ut lite i mitt skåp och hittade ett par gamla jobbarbyxor som jag inte haft på mig på väldigt länge. Jag tog hem dom o provade framför spegeln.

Jag minns att precis innan jag började min viktresa så kunde jag knappt böja mig ner o ta upp nått från golvet för att de satt åt så hårt i midjan.

Ikväll är jag bortbjuden på middag med mina fina vänner. Själva värdinnan var det ett tag sen jag träffade så det ska bli extra roligt. Så jag ser fram emot mycket babbel, god mat och gott att dricka! Vi brukar kunna hålla på till framåt småtimmarna....
Jag hade ju tänkt ha en vit månad i januari, men efter två vita helger tycker jag nog att det får räcka. Så det blir lite vin ikväll!

Ha en fin helg!

Kyckling Paneng

Ikväll provade jag Santa Marias Paneng Red Curry Spice Mix
Riktigt gott!

2 port. - 8pp/port.

olja till stekning (jag räknar aldrig pp på det)
300g kycklingfile
1 liten röd paprika
½-1 liten gul lök
1 påse Paneng Red Curry Spice Mix

Servera med nudlar eller ris(lägg till pp för det).

Nästa gång ska jag nog vippa i lite cashewnötter. Det är så gott i mat tycker jag!

Vilodag

Igår bestämde jag mig för att jag skulle ha en vilodag idag. Småpyssla lite hemma o bara ta det lugnt...
I söndags hade årets premiär med milsrundan och slog till o med temporekord. Kul!
Igår var jag på gymmet o slogs om joggingbanden. Hade en plan att springa 30min, men failade efter 27min. Trist, men jag blev yr i huvet och benen blev spagetti. Men det är bara att ta nya tag!
Detta gav mig iaf anledning att ta en vilodag idag...

I morse lånade jag ut min bil till min son och vi bestämde att jag skulle höra av mig till honom när jag vaknade så han kunde komma med bilen o så jag kunde skjutsa hem honom.
MEN när jag vaknade kom jag på den smarta iden att jag faktiskt kunde GÅ till honom o hämta bilen. En promenad på drygt 4km. MEN så kom jag på en ännu smartare idé - att jag faktiskt kunde ta en OMVÄG och därmed få lite extra skön promenad. Ibland är jag ju bara helt enkelt brillijant!! =D

Eftersom det är snökaos så drog jag på mig rejält med kläder och lufsade iväg. Plogbilen hade gjort sitt på de flesta ställen och även gjort blankis under snölagret, vilket gjorde att det var svårt att hålla farten.  Det blandat med snömodd på landsvägarna gjorde att det var svårt att hålla tempot. Men jag tror nog att jag förbränt lika mycket ändå. Det ÄR faktiskt rätt jobbigt att gå i snömodd o isiga cykelvägar =P
Jobbigt men SKÖNT!!

Vilodagar är bara tramsigt o tråkigt! :)

Tre kilometer extra promenad blev det istället för att ta närmsta (gröna) sträckan.

Snöar det hos er? Här får jag känslan av att bli insnöad när som helst. Det började snöa inatt nån gång, sen har det hållt på.

Jag älskar snön, men det finns EN nackdel. Jag har 10km t o r till jobbet och MÅSTE ta bilen. Jag gillar inte halt väglag!

-0,2kg

Ja, inte särskilt upplyftande.
Tycker jag skött maten & träning, men ibland gör kroppen som den vill helt enkelt.
Blev lite besviken först, men vem tjänar på det? INGEN!

Fördel: Jag hade tänkt köpa lite godis till kvällen för att mysa till det när det är fredag, men nu blir det fruktsallad istället. Punkt.
Nästa vecka får jag förhoppningsvis ett bättre minus! =)

Dagens vikt: 78,8kg
Slutgiltig målvikt: 79kg

E g e n t l i g e n är jag ju i mål nu. För att nå upp till kraven som landstinget kräver av mig inför en kommande bukplastik så är maxvikt 79kg. Men för att ligga på lite marginal o inte riskera att väga för mycket den dag jag får tid till op så är mitt tillfälliga mål 76kg.
Den här gången ska inget stoppa mig!!
(kolla under etiketter "Bukplastik" så förstår ni vad jag menar)

Full fart & sikte mot målet!!

Här kommer helgen bli lugn (har ju en vit månad) och jag kommer fokusera på bra mat och träning. Naturligtvis får det ju bli ett eller två joggingpass nu när jag börjar med det eländet =)

Ha en fin helg!!

Trettio minuter - nytt rekord igen!

Jag gjorde det! =D

I måndags klarade jag för första gången i mitt liv att jogga i 20 min i ett sträck. Imponerande för att vara mig!
Idag var det dags igen. Med ett visst tvivel på mig själv så lufsade jag bort till gymmet. Tänk om jag inte skulle fixa 20 minuter idag? Försökte peppa mig själv innan att det inte skulle vara hela världen utan det är bara att kämpa vidare.

När 19 min hade gått så kände jag ju att jag hade mer kvar att ge, så jag bestämde mig för att klara 25. när jag närmade mig 25 så tänkte jag att det skulle ju va jävligt kul att ta halvtimmen.
Men de sista 2-3 minutrarna var seeega. Men jag klarade det!!!
Nu stannar jag vid 30 min och mina 8km/h ett tag för att sakta men säkert öka på hastigheten.
Kan det vara en ok deal mot mig själv tro?

Det känns inte längre som en overklighet att jag ska klara halvmilen till midsommar!

Jag är så lycklig!

Jag har slagit ett nytt rekord!

Idag hade jag tänkt hoppa gymmet med tanken att "det är ju min sista lediga dag" innan jag åker till jobbet ikväll. Men jag VET ju att jag mår sämre av att sitta o slappa i soffan en hel dag, även om det är skönt, än om jag gå iväg o går en sväng på bandet o kanske lyfter några vikter. Man får liksom mer energi av ett gympass än ett soffhängspass....

Så, jag packade väskan o gick till gymmet med tanken att jag skulle gå en rask promenad i en timme på bandet i varierade grader av uppförsbacke.
Några försök till jogging dissade jag efter mitt halvhjärtade försöka igår då jag gav upp efter 3 min o tyckte det var för jobbigt...
 MEN, efter 30 min på bandet hade jag fått upp flåset o var sugen på att testa om jag inte kunde klara 5 min jogging åtminstone?
Ökade bandet till 8km/h o började jogga.....men när jag klarat nästan fem minuter så kände jag att det började gå lite lättare att jogga och fick för mig att jag måste testa 10 min. Efter tio min vill jag slå mitt gamla rekord på 15 min (fr 2009 nångång) och efter 15 min ville jag slå ett nytt rekord.

TJUGO MINUTER jogging utan vila! DEt har aldrig hänt i hela mitt vuxna liv! Egentligen är det väl en katastrof att ha sånt dåligt flås, men det kan ju bara bli bättre from nu?

Jag som tycker jogging är dödens tråkigt, egentligen, tycker just idag att det är ganska kul!

Tjohoo! Nu känns det som jag  kommer klara dealen som jag o min vän kom överens om för ett tag sen.
Klara jogga/springa en halvmil innan midsommar!

Jobbångest?

Nope, inte än!! =D

Egentligen skulle jag åkt till jobbet ikväll då jag normalt sett börjar min jobbvecka. Men efter lite omständigheter kring inarbetade dagar så fick vi på nattskiftet ledig en extra natt.
Sååå jag börjar inte jobba förrän imorrn kväll!
Känns lite skönt när kollegor skriver på FB om jobbångest så jag för en gång skull inte inte är först med att påbörja jobbveckan =)

Skadeglädje? Möjligen... ;)
Men om jag ska vara ärlig så känner jag en viss längtan till jobbet. Jag saknar mina grabbar och jag är nyfiken på vad de gjort under ledigheten.

Men,
nu ska jag sjunka ner lite extra i soffan o njuta av min sista lediga kväll!

Sköna söndag!!

Krämig fläskfilégryta

Hittade detta recept hos Matplatsen. Jag har gjort lite justeringar som gör den lite mer viktväktarvänlig genom att välja magrare alternativ på grädde och fraiche och även dragit ner lite på mängden.
Det fick bli fredagsmyset ikväll. Supergott!!

4 port. / 11pp

600g fläskfilé
5 soltorkade tomater (Ridderheims)
1 vitlöksklyfta
1 köttbuljongtärning
1 purjolök
2½ dl matlagningsgrädde 15%
2 dl creme fraiche 15%
KNORR Kött & grillkrydda
salt & svartpeppar
smör att steka i

Putsa och skär filén i skivor. Salta och peppra. Stek i en panna (i två omgångar, annars blir köttet lätt kokt i stället för brynt om man lägger allt i pannan på en gång!) så det får fin färg på båda sidor. Strimla purjon och soltorkade tomater och låt steka med tills löken mjuknat. Häll på grädde och creme fraiche. Smula ner buljongtäningen och pressa i en vitlökskrydda. Låt puttra tills köttet är genomlagat. Krydda med KNORR kött & grillkrydda efter smak.

Servera med pasta, potatis och/eller en god sallad. (Lägg till extra pp för det)

I de allra flesta fall så väljer jag "mellanfet" grädde & fraiche eftersom jag tycker att det blir godare än de magra alternativen.
Skulle jag välja  7% grädde och 5% fraiche skulle jag "tjäna" 2pp/port. För mig är det helt klart värt att prioritera det de gånger jag väljer att ha dessa livsmedel i maten.
Däremot om jag skulle använda fullfeta alternativ skulle jag få lägga till 6,5pp extra/port. DÅ blir jag snål med pointsen. Jag har visserligen växt upp med vispgrädde i brunsåsen, men sen jag flyttade hemifrån (för 100 år sen) har jag alltid använt 15%. Onödiga pp säger jag då!!

På tal om nystart/rivstart

Min son visade mig denna sida idag, Google Trender.
Han hade sökt på "fitness" när vi satt o pratade om just det där att många gärna tar nyåret som ett lämpligt tillfälle att börja sitt nya liv, gå ner sina kilon och börja träna. Precis som även jag gjort o ska göra ;)

Trenden visar sitt tydliga språk eller vad säger ni??

Hälften av "decemberfläsket" borta!

Tack för det!
Nu är det bara resten kvar!
På två dagar har jag gått ner 1,6kg genom att bara sluta småäta och gå tillbaka till mitt älskade VV Online. Det måste ju finnas en sanning i att det man svullar på sig under julen försvinner hyfsat snabbt bara man tar tag i det igen.

3kg kvar sen är det jämnviktsprogrammet som gäller, för första gången i mitt liv! Fantastiskt!

Nu börjar jag verkligen känna av att jag varit ledig ett tag. Det har varit sååå skönt och välbehövligt. Jag hade några tuffa dagar med fyra fester inom en vecka (tacka nej går ju inte ;). Men jag har återhämtat mig och nu börjar jag längta tillbaka till jobbet. Och när längtan finns så vet man att man är nöjd. Är det inte så?

Eftersom det varit en del vindrickande den senaste tiden så har jag även bestämt mig för en vit månad. Det kan jag verkligen behöva. Nu kanske det låter som jag sippar vin varje dag, men så är det ju inte. Men det har blivit nått varje helg.
Så en VIT MÅNAD får det bli!

De senaste två dagarna har jag haft väldigt många besökare på min blogg. Jättekul tycker jag! Anledningen till det är nog troligtvis att jag är med i Rivstart 2013 där min blogg finns länkad i deltagarlistan.
Det inspirerar mig att fortsätta blogga och jag vet att jag inspirerar andra genom att berätta om den resa jag har gjort och den resa jag kommer fortsätta med.

Önskar er alla en god fortsättning på det nya året! Siktar vi in oss på ett kalasår så kommer det bli det. Det finns mycket vi inte kan styra över, gott & ont, men vilken inställning vi ska ha till livet bestämmer vi själva!!

Nytt år, nya mål, nya möjligheter...

Ja, den frasen har man ju lästa några gånger nu. Men lite sant är det ju?

Jag brukar bli lite sentimental och deppig under själva nyårsafton. Kan inte riktigt sätta fingret på det, men det är nog ändå lite ångestladdat att lämna ett år bakom sig och blicka fram mot det nya. Lite separationsångst kanske...
Men jag får klänga fast vid mina minnen istället =)

Nu har jag haft min juledighet, ätit och haft det gott. Jag gav mig ledigt från pointsräknande och tillät mig att äta det jag ville ha.
I såna här lägen blir det ganska tydligt att jag har en "ätstörning" i botten. Direkt ökar portionsstorlekarna, jag tar gärna om och ligger det godis fram så åker det ner. Lite skrämmande, men jag vet att jag kan få kontroll på det igen, så jag tillåter mig. Jag VET att jag alltid måste ha kontroll och det är ingen belastning för mig längre.

Idag har jag öppnat upp Viktväktarna Online igen och nu är det dags att börja fylla i checklistan. Det kommer bli några helvetesdagar med mina sockerdemoner, men jag kommer vinna den striden. Det vet jag.

Hur mycket gick jag upp då??
Från min lägsta vikt den 7 december har jag gått upp 2,9kg. Helt ok kan jag tycka.

Nu siktar jag mot min nya målvikt. Den har ju ändrats några gånger under min resa, men i dagsläget är det 76kg som gäller. Då kommer jag ha ett BMI24.
4,6kg dit.

Nu kör vi!

På väg till nyårsfest